單項(xiàng)選擇題既可炒黃又可麩炒的是()。
A.白芥子白術(shù)
B.山藥芡實(shí)
C.茺蔚子芡實(shí)
D.紫蘇子薏苡
E.薏苡仁芡實(shí)
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1.單項(xiàng)選擇題炒后緩和寒滑之性的是()。
A.王不留行
B.牽牛子
C.牛蒡子
D.決明子
E.蔓荊子
2.單項(xiàng)選擇題除()外均用炒黃法炮制。
A.黑芝麻
B.葶藶子
C.花椒
D.蒼耳子
E.蒼術(shù)
最新試題
天仙藤水制選用()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
枇杷葉去毛通常用()
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蛤粉炒應(yīng)用火候?yàn)椋ǎ?/p>
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發(fā)酵飲片在發(fā)酵過(guò)程中微生物生長(zhǎng)至其中酶含量達(dá)到規(guī)定程度,需要()處理。
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炒炭時(shí),噴入少量清水的目的是()
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()的發(fā)明與應(yīng)用,為中藥炮制的烹飪和儲(chǔ)存創(chuàng)造了必要的工具條件。
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夜明砂入煎劑為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蒸制時(shí),蒸制完畢后,一般需將蒸液拌回,并涼至()切片,干燥。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
油炙一般用()。
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鹽炙時(shí),食鹽如何使用?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題