單項(xiàng)選擇題國家鼓勵和支持開展與食品安全有關(guān)的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究，鼓勵和支持食品生產(chǎn)經(jīng)營者為提高（）采用先進(jìn)技術(shù)和先進(jìn)管理規(guī)范。

A、食品營養(yǎng)
B、食品質(zhì)量
C、食品安全水平
D、食品存儲


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2.單項(xiàng)選擇題國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國家食品藥品監(jiān)督管理部門依照《中華人民共和國食品安全法》和國務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，分別對（）活動實(shí)施監(jiān)督管理。

A、食品生產(chǎn)、食品加工、食品流通
B、食品加工、餐飲服務(wù)、食品流通
C、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)
D、食品流通、食品加工、餐飲服務(wù)

3.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)受食品安全法調(diào)整的有（）。

A.農(nóng)業(yè)部向社會公布某地大米因種植地污染可能損害食用者身體健康的信息
B.全聚德香港分店在香港銅鑼灣出售果木烤鴨套餐
C.某廠生產(chǎn)專用于控制血管擴(kuò)張、降低血壓的蜂王漿
D.某省農(nóng)業(yè)主管部門定期對全縣水稻種植基地的農(nóng)藥、肥料等農(nóng)業(yè)投入品進(jìn)行監(jiān)督抽查并公布抽查結(jié)果

4.單項(xiàng)選擇題制定食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，公布食用農(nóng)產(chǎn)品安全有關(guān)信息，應(yīng)當(dāng)遵守（）。

A、標(biāo)準(zhǔn)化法
B、產(chǎn)品質(zhì)量法
C、食品安全法
D、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法

5.單項(xiàng)選擇題我國《食品安全法》的立法宗旨是？（）

A、為保證食品衛(wèi)生，保障公眾身體健康和生命安全
B、為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全
C、為了防止、控制和消除食品污染以及食品中有害因素對人體的危害
D、為增強(qiáng)人們?nèi)罕婓w質(zhì)、保障人民群眾身體健康和食品安全

最新試題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行檢測時，以下哪些因素可能影響檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性（）？

題型：多項(xiàng)選擇題

在食品微生物檢驗(yàn)中，常用的檢測技術(shù)有哪些（）？

題型：多項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品中農(nóng)藥殘留檢測時，為什么常常選擇使用高效液相色譜法（HPLC）（）？

題型：多項(xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的微生物污染時，以下哪項(xiàng)不是常用的檢測指標(biāo)（）？

題型：單項(xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品微生物檢驗(yàn)時，需要特別注意的事項(xiàng)是（）。

題型：單項(xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在編寫檢驗(yàn)報(bào)告時，通常需要包含哪些內(nèi)容（）？

題型：多項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時，通常需要考慮以下哪些因素（）？

題型：多項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢測時，常用的化學(xué)分析方法有哪些（）？

題型：多項(xiàng)選擇題

以下哪項(xiàng)不是食品檢驗(yàn)的主要目的（）？

題型：單項(xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中，對于食品中的農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測時，以下哪種方法通常不被使用（）？

題型：單項(xiàng)選擇題