單項(xiàng)選擇題新建的食品生產(chǎn)加工企業(yè)，應(yīng)當(dāng)首先到工商部門(mén)預(yù)先核準(zhǔn)名稱(chēng)后，向（）提出《食品生產(chǎn)許可證》申請(qǐng)。

A、市（地）級(jí)以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)
B、工商部門(mén)
C、國(guó)家質(zhì)檢總局
D、當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門(mén)


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1.單項(xiàng)選擇題雞精中氯化物含量過(guò)高是由于下面什么原因引起的（）。

A、添加過(guò)多味精
B、食鹽過(guò)多
C、添加劑過(guò)多
D、雞肉不合格

3.單項(xiàng)選擇題下列檢測(cè)項(xiàng)目中（）為掛面的出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目。

A、水分
B、鋁
C、標(biāo)簽
D、著色劑

4.單項(xiàng)選擇題發(fā)證檢驗(yàn)是對(duì)產(chǎn)品的（）檢驗(yàn)，應(yīng)當(dāng)按照相關(guān)食品《審查細(xì)則》規(guī)定的發(fā)證檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)。

A、重點(diǎn)項(xiàng)目
B、“*”號(hào)項(xiàng)目
C、出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目
D、全項(xiàng)

5.單項(xiàng)選擇題企業(yè)按照《企業(yè)不合格項(xiàng)改進(jìn)表》完成不合格項(xiàng)改進(jìn)后，由誰(shuí)去驗(yàn)證，何時(shí)安排驗(yàn)證等等，均由（）確定。

A、企業(yè)
B、當(dāng)?shù)丶夹g(shù)監(jiān)督局
C、原核查組成員
D、省市級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

最新試題

在食品檢驗(yàn)中，為了確定食品中是否存在轉(zhuǎn)基因成分，通常會(huì)采用哪種技術(shù)（）？

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品微生物檢驗(yàn)時(shí)，需要特別注意的事項(xiàng)是（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在食品中添加抗氧化劑的主要目的是（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中，對(duì)于食品中的農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測(cè)時(shí)，以下哪種方法通常不被使用（）？

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的添加劑時(shí)，為何需要特別注意其添加量（）？

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行檢測(cè)時(shí)，以下哪些因素可能影響檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性（）？

題型：多項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行樣品前處理時(shí)，以下哪項(xiàng)是不常見(jiàn)的步驟（）？

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在日常工作中，可能會(huì)遇到哪些挑戰(zhàn)（）？

題型：多項(xiàng)選擇題

在食品微生物檢驗(yàn)中，常用的檢測(cè)技術(shù)有哪些（）？

題型：多項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在職業(yè)發(fā)展中，以下哪些是其可能的工作方向或領(lǐng)域（）？

題型：多項(xiàng)選擇題