單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于客房計(jì)劃衛(wèi)生的制定和實(shí)施,不符合標(biāo)準(zhǔn)的是哪項(xiàng)()?

A.客房計(jì)劃衛(wèi)生指大清潔,包含單項(xiàng)清潔,即大清潔項(xiàng)目包含全部單項(xiàng)清潔的項(xiàng)目,比單項(xiàng)清潔做得更仔細(xì);
B.客房單項(xiàng)清潔,每天做一個(gè)區(qū)域或一個(gè)項(xiàng)目;客房大清潔,每天做一間,每月每間一次;
C.單項(xiàng)清潔項(xiàng)目由客房經(jīng)理或領(lǐng)班每日抽查,大清潔項(xiàng)目必查;
D.客房服務(wù)員須在每日的《單項(xiàng)清潔計(jì)劃實(shí)施記錄表》或《大清潔計(jì)劃實(shí)施記錄表》上填寫計(jì)劃衛(wèi)生完成情況。


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1.單項(xiàng)選擇題以下各項(xiàng)客房單項(xiàng)清潔項(xiàng)目中,清潔周期為15天的是哪項(xiàng)()?

A.電話機(jī)消毒
B.客房墻面去污
C.衛(wèi)生間排風(fēng)扇清潔
D.衛(wèi)生間地漏清潔、去味

2.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于衛(wèi)生間不銹鋼五金件保養(yǎng)周期與保養(yǎng)方法,描述正確的是哪項(xiàng)()?

A.潔而亮可以清潔衛(wèi)生的不銹鋼五金件
B.衛(wèi)生間不銹鋼五金件保養(yǎng)周期為30天
C.將潔夫液倒在干抹布上,然后均勻平鋪物體表面,再用力清潔
D.衛(wèi)生間不銹鋼五金件安排在單項(xiàng)清潔內(nèi),每月使用不銹鋼油清潔一次

3.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于計(jì)劃衛(wèi)生(大清潔與單項(xiàng)清潔)制定、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)的理解不正確的是哪項(xiàng)()?

A.客房計(jì)劃衛(wèi)生項(xiàng)目由酒店客房經(jīng)理根據(jù)《客房項(xiàng)目保潔周期表》制定
B.樓層服務(wù)員根據(jù)制定的單項(xiàng)清潔項(xiàng)目和安排的大清潔房間,完成每天的計(jì)劃衛(wèi)生清掃,單項(xiàng)清潔客房經(jīng)理每日必查、大清潔項(xiàng)目抽查
C.制定計(jì)劃衛(wèi)生項(xiàng)目時(shí)需注意大清潔項(xiàng)目的確定,剩余項(xiàng)目即為單項(xiàng)清潔,單項(xiàng)清潔項(xiàng)目需注意清潔周期
D.做好計(jì)劃衛(wèi)生后,服務(wù)員須在《計(jì)劃衛(wèi)生實(shí)施記錄表》上填寫完成的清潔項(xiàng)目;“單項(xiàng)清潔”中如遇“請(qǐng)勿打擾”未能清潔的房間,暫不用填寫,補(bǔ)清潔完成后再將清潔日期登記在表格中

4.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于客房計(jì)劃衛(wèi)生項(xiàng)目管理,理解不正確的是哪項(xiàng)()?

A.客房經(jīng)理應(yīng)根據(jù)酒店出租率情況,做好每天的大清潔項(xiàng)目的安排,確保清潔項(xiàng)目的徹底執(zhí)行
B.計(jì)劃衛(wèi)生項(xiàng)目清潔完畢后應(yīng)由服務(wù)員現(xiàn)行進(jìn)行自查,大清潔由客房經(jīng)理進(jìn)行抽查。
C.客房經(jīng)理根據(jù)《客房項(xiàng)目保潔周期表》,合理制定計(jì)劃衛(wèi)生項(xiàng)目
D.制定計(jì)劃衛(wèi)生項(xiàng)目時(shí)需注意大清潔項(xiàng)目的確定,剩余項(xiàng)目即為單項(xiàng)清潔,單項(xiàng)清潔項(xiàng)目需注意清潔周期

5.單項(xiàng)選擇題客房經(jīng)理每月月底應(yīng)對(duì)當(dāng)月的計(jì)劃衛(wèi)生執(zhí)行情況做出總結(jié),下列描述中,哪項(xiàng)不屬于總結(jié)工作的重點(diǎn)內(nèi)容()?

A.關(guān)注計(jì)劃衛(wèi)生完成的質(zhì)量,對(duì)完成不合格項(xiàng)目的原因予以分析
B.分析哪些不合格項(xiàng)目是因?yàn)閱T工不會(huì)操作的原因?qū)е?br /> C.分析哪些不合格項(xiàng)目是培訓(xùn)過的而沒有及時(shí)督導(dǎo)員工
D.下月客房出租率預(yù)期

最新試題

在問卷設(shè)計(jì)中,被調(diào)查者的基本情況主要是指()的內(nèi)容。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列有關(guān)同質(zhì)市場(chǎng)的說法正確的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

Waldorf(華爾道夫)屬于奢華五星級(jí)酒店。()

題型:判斷題

根據(jù)旅游者對(duì)于產(chǎn)品各種需求反映的偏好,旅游市場(chǎng)是一個(gè)典型的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

企業(yè)選擇與在市場(chǎng)上處于支配地位的競(jìng)爭(zhēng)者重合的市場(chǎng)定位,這種定位方法是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

酒店?duì)I銷可以提高酒店競(jìng)爭(zhēng)力。

題型:判斷題

詢問法適用于(),在想要了解人們消費(fèi)態(tài)度、偏好和購買行為時(shí)普遍使用。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列情況中,集中性營銷策略適用的情況有()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

市場(chǎng)挑戰(zhàn)者在對(duì)市場(chǎng)領(lǐng)先者發(fā)動(dòng)挑戰(zhàn)時(shí),可以采?。ǎ┑染唧w營銷策略。

題型:多項(xiàng)選擇題

旅游企業(yè)選擇若干個(gè)客觀上有吸引力的符合旅游企業(yè)目標(biāo)和資源的細(xì)分市場(chǎng),為不同的旅游顧客群供不同的旅游產(chǎn)品的旅游目標(biāo)市場(chǎng)模式是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題