單項(xiàng)選擇題進(jìn)口食品的陽(yáng)性樣品發(fā)出報(bào)告后()

A.需保存1周方能處理
B.需保存3個(gè)月方能處理
C.需保存5個(gè)月方能處理
D.需保存6個(gè)月方能處理
E.需保存1年方能處理


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1.單項(xiàng)選擇題食品衛(wèi)生微生物樣品必須存放專用冰箱,一般陽(yáng)性樣品如無(wú)特殊情況,發(fā)出報(bào)告后()

A.即可及時(shí)處理樣品
B.2天可以處理樣品
C.3天始能處理樣品
D.1周后才能處理樣品
E.3個(gè)月才能處理樣品

2.單項(xiàng)選擇題采集食品樣品時(shí),應(yīng)采集樣品的重量為()

A.25g
B.50g
C.100g
D.150g
E.200g

3.單項(xiàng)選擇題下列哪一項(xiàng)不是衛(wèi)生微生物致病菌必做指標(biāo)()

A.沙門菌
B.致瀉性大腸埃希菌
C.志賀菌
D.金黃色葡萄球菌
E.溶血性鏈球菌

4.單項(xiàng)選擇題“里急后重”是下列哪種細(xì)菌感染的典型癥狀()

A.小腸結(jié)腸炎耶爾森菌
B.大腸埃希菌
C.弗勞地檸檬酸桿菌
D.志賀菌
E.沙門菌

5.單項(xiàng)選擇題下列細(xì)菌何種具有鞭毛結(jié)構(gòu)()

A.腦膜炎奈瑟菌
B.衣原體
C.支原體
D.軍團(tuán)菌
E.志賀菌