單項(xiàng)選擇題維生素B1又稱為（）。

A.核黃素
B.生育酚
C.抗神經(jīng)炎因子
D.視黃醇
E.抗癩皮病因子


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1.單項(xiàng)選擇題以下哪種維生素營養(yǎng)狀況鑒定的指標(biāo)是紅細(xì)胞谷胱甘肽還原酶活力系數(shù)（）。

A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素B12
E.維生素B6

2.單項(xiàng)選擇題維生素B1缺乏可引起（）。

A.口角炎
B.癩皮病
C.壞血病
D.腳氣病
E.夜盲癥

3.單項(xiàng)選擇題與能量代謝有關(guān)的維生素是（）。

A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E

4.單項(xiàng)選擇題目前認(rèn)為維生素E不具有的功能是（）。

A.延緩衰老
B.降低膽固醇
C.預(yù)防腦卒中
D.防癌
E.治療不育癥

5.單項(xiàng)選擇題兒童維生素A缺乏的最重要臨床診斷體征是（）。

A.黏膜上皮細(xì)胞的角化
B.Bitot斑
C.暗適應(yīng)能力下降
D.干眼病
E.夜盲癥