單項(xiàng)選擇題維生素C缺乏與多種腫瘤的高發(fā)生率相關(guān),維生素C缺乏可降低免疫能力,還有利于合成()

A.亞硝胺
B.雜環(huán)胺
C.苯并A.芘
D.二噁英
E.多環(huán)芳烴類化合物


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1.單項(xiàng)選擇題染料木黃酮的抗癌機(jī)制不包括()

A.抑制酪蛋白激酶
B.抑制血管瘤的形成
C.調(diào)節(jié)細(xì)胞生長
D.抗氧化作用
E.染料木黃酮競爭性結(jié)合到雌激素受體部位

2.單項(xiàng)選擇題十字花科蔬菜中對腫瘤起主要化學(xué)預(yù)防作用的植物化學(xué)物是()

A.多酚
B.異黃酮
C.二烯丙基二硫化物
D.異硫氰酸鹽
E.葉黃素

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于口腔癌癥患者的營養(yǎng)治療,以下說法錯誤的是()

A.宜采用高營養(yǎng)配合療法,供給充足的蛋白質(zhì)、能量、無機(jī)鹽、微量元素
B.放射治療期,因機(jī)體消耗大量蛋白質(zhì)與能量,應(yīng)提高蛋白質(zhì)與能量的攝入
C.放療期間,可使用高蛋白、高鐵,高維生素、高能量的膳食
D.腫瘤康復(fù)期,宜選用高蛋白、高鐵、高維生素、中量脂肪的膳食
E.配合中醫(yī)食療采用軟堅(jiān)化積、活血化瘀的食療食品

4.單項(xiàng)選擇題下面哪個不是腫瘤患者營養(yǎng)支持的原則()

A.腸外營養(yǎng)與腸內(nèi)營養(yǎng)兩者之間應(yīng)優(yōu)先選擇腸內(nèi)營養(yǎng)
B.周圍靜脈營養(yǎng)與中心靜脈營養(yǎng)兩者之間應(yīng)優(yōu)先選擇中心靜脈營養(yǎng)
C.腸內(nèi)營養(yǎng)不足時,可用腸外營養(yǎng)加強(qiáng)
D.營養(yǎng)需要量較高或期望短期內(nèi)改善營養(yǎng)狀況時,可用腸外營養(yǎng)
E.營養(yǎng)支持時間較長應(yīng)設(shè)法應(yīng)用腸內(nèi)營養(yǎng)

5.單項(xiàng)選擇題大多數(shù)雜環(huán)胺類化合物致癌的主要靶器官是()

A.肝臟
B.腎臟
C.卵巢
D.胰腺
E.胃