多項選擇題工作質(zhì)量和服務質(zhì)量的關系是()。

A.二者完全不同
B.服務質(zhì)量是各環(huán)節(jié)、各部門工作質(zhì)量的綜合反映
C.服務質(zhì)量是工作質(zhì)量的保證
D.服務質(zhì)量是使飯店工作質(zhì)量達到質(zhì)量標準的重要保證
E.工作質(zhì)量是服務質(zhì)量的保證


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1.多項選擇題菜單設計的依據(jù)是()。

A.市場需求
B.飯店經(jīng)營狀況
C.原料成本
D.食物的營養(yǎng)成份
E.食物的花色品種

2.多項選擇題套房細分為()。

A.普通套間、總統(tǒng)套間
B.商務套間、豪華套間
C.雙層套間、連接套間
D.三人套間、普通套間

3.多項選擇題單間客房包括()。

A.單人間
B.雙床間
C.三人間
D.六人間

4.多項選擇題飯店客房可分為()兩種類型。

A.單間客房
B.套房
C.雙人客房
D.豪華套間

5.多項選擇題根據(jù)飯店客人的特點分類除了度假性飯店外，飯店可分為()。

A.暫住型飯店
B.長住型飯店
C.汽車旅館
D.會議型飯店