單項(xiàng)選擇題當(dāng)預(yù)包裝特殊膳食用食品包裝物或包裝容器的最大表面面積小于10cm2時(shí),可以豁免標(biāo)示以下內(nèi)容()。

A.適用人群
B.產(chǎn)品名稱
C.生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
D.凈含量


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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于特殊膳食用食品,以下說法正確的是()

A.特殊膳食用食品的產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)有明確的針對(duì)性,其目的是為目標(biāo)人群預(yù)防某些特殊疾病
B.預(yù)包裝特殊膳食用食品的營(yíng)養(yǎng)成分可參考GB28050進(jìn)行比較聲稱
C.不滿足特殊膳食用食品定義的食品不可以在名稱中使用“特殊膳食用食品”或相應(yīng)的描述產(chǎn)品特殊性的名稱
D.預(yù)包裝特殊膳食用食品的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽需要標(biāo)識(shí)營(yíng)養(yǎng)素參考值百分比(NRV%)

2.單項(xiàng)選擇題下列不屬于膳食纖維單體的是()

A.聚葡萄糖
B.菊粉
C.抗性淀粉
D.食用葡萄糖

4.單項(xiàng)選擇題在預(yù)包裝食品保質(zhì)期內(nèi),營(yíng)養(yǎng)成分鈉含量允許誤差范圍是()

A.≥80%標(biāo)示值
B.≤120%標(biāo)示值
C.≥60%標(biāo)示值
D.≤180%標(biāo)示值

5.單項(xiàng)選擇題預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽不包括()

A.營(yíng)養(yǎng)成分表
B.營(yíng)養(yǎng)聲稱
C.健康小貼士
D.營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱