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判斷題轉(zhuǎn)基因生物直接食用的，稱為“轉(zhuǎn)基因食品”，而作為加工原料生產(chǎn)的食品，則不能被稱為“轉(zhuǎn)基因食品”。

1.判斷題轉(zhuǎn)基因食品目前存在的最大問題是我們無法檢測某種食品到底是不是轉(zhuǎn)基因食品。

2.判斷題檢測外源基因的導(dǎo)入時，PCR的準確性要高于Southern雜交的準確性。

3.判斷題有一些來源不同的限制性內(nèi)切酶識別的是同樣的核苷酸序列，這類酶稱為同裂酶。

4.判斷題農(nóng)桿菌介導(dǎo)法和基因槍法是植物轉(zhuǎn)化的主要方法。

5.判斷題核酸Tm的高低與DNA分子中G+C的含量有關(guān)，堿基數(shù)相同的情況下，其含量越高，則Tm越高。