判斷題核酸Tm的高低與DNA分子中G+C的含量有關(guān)，堿基數(shù)相同的情況下，其含量越高，則Tm越高。
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關(guān)于真空干燥的說法，正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
結(jié)晶過程中，過飽和度增高往往使（），導(dǎo)致晶體生長(zhǎng)速率減慢。
題型：多項(xiàng)選擇題
攪拌可以增大溶氧、均一物料和溫度，所以攪拌越大越有利于發(fā)酵。
題型：判斷題
在結(jié)晶操作時(shí)，過飽和溶液在（）等外界條件的刺激下，均可誘發(fā)成核。
題型：多項(xiàng)選擇題
關(guān)于濃差極化，以下說法正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
遇到（）甚至落入塵埃都可能使過飽和狀態(tài)破壞而立即析出結(jié)晶，直到溶液達(dá)到飽和狀態(tài)后，結(jié)晶過程才停止。
題型：多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵培養(yǎng)基易要求組成豐富完整，營(yíng)養(yǎng)成分濃度適中。
題型：判斷題
發(fā)酵過程中pH是不斷變化的，通過觀察pH變化規(guī)律可以了解發(fā)酵的正常與否。
題型：判斷題
為了發(fā)酵期間少產(chǎn)生泡沫，應(yīng)在發(fā)酵開始時(shí)加入足夠的消泡劑。
題型：判斷題
發(fā)酵工業(yè)僅在食品和制藥行業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。
題型：判斷題