單項(xiàng)選擇題凡是受油類，藥物、魚腥等串味污染的茶屬于（）。

A.油氣茶
B.異氣茶
C.腥味茶
D.劣變茶


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2.單項(xiàng)選擇題云南功夫紅茶含有較多（）茸毫的壯芽

A.白色
B.紅色
C.金黃色
D.黃色

3.單項(xiàng)選擇題黃山毛峰芽葉肥壯、多毫有鋒，形似（）

A.碗釘
B.螺釘
C.雀舌
D.扁平

4.單項(xiàng)選擇題西湖龍井素以“色綠、香郁、味甘、（）”四絕而著稱

A.形美
B.味濃
C.緊結(jié)
D.畹町

5.單項(xiàng)選擇題審評(píng)名優(yōu)茶的程序和方法與審評(píng)各類茶的方法（）

A.不同
B.相同
C.有差異
D.完全不一樣