單項(xiàng)選擇題食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成形品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中,計(jì)算重金屬含量這一指標(biāo)的金屬是()
A.鉛
B.錳
C.鐵
D.汞
E.鎳
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1.單項(xiàng)選擇題測定總硬度時(shí),Cu2+干擾滴定,可用于掩蔽的試劑是()
A.三乙醇胺
B.鹽酸羥胺
C.氨水
D.硫化鈉
E.硫代硫酸鈉
2.單項(xiàng)選擇題氟試劑比色法中,氟離子與鑭Ⅲ、氟試劑在適宜條件下生成的三元絡(luò)合物的顏色為()
A.綠色
B.黃色
C.橙色
D.藍(lán)色
E.紅色
3.單項(xiàng)選擇題國標(biāo)規(guī)定,二硫腙比色法測定食品中鉛,樣品經(jīng)灰化處理后,用于溶解灰分的是()
A.硫酸
B.硝酸(1+1)溶液
C.鹽酸
D.磷酸
E.鹽酸(1+2)溶液
4.單項(xiàng)選擇題國標(biāo)規(guī)定,二硫腙比色法測鋅時(shí),防止銅、汞、鉛、鉍與鎘離子干擾的試劑為()
A.硫代硫酸鈉溶液,用乙酸調(diào)至pH4.5~5.5
B.碘化鉀溶液
C.氯化鈉溶液
D.氯化亞錫溶液
E.亞硫酸鈉溶液
5.單項(xiàng)選擇題錫是罐頭食品的必測項(xiàng)目,國標(biāo)規(guī)定,錫離子與某種物質(zhì)反應(yīng)生成微溶性橙紅色化合物。這里的“某種物質(zhì)”是()
A.碘化鉀
B.苯芴酮
C.氯化亞錫
D.二硫腙
E.1-萘酚
最新試題
我國制定的《工作場所有害因素職業(yè)接觸限值》中,PC-TWA是指()。
題型:單項(xiàng)選擇題
“總膳食研究”所測定的食品中化學(xué)污染物含量的樣品為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
職業(yè)衛(wèi)生領(lǐng)域有三種值,表述正確的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列陽離子中,能與氨形成絡(luò)離子的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
自1970年以來,我國已應(yīng)用單個(gè)食品的選擇性研究開展了某些特殊污染物的攝入量評估,而尚未開展評估的污染物是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
《保健食品檢驗(yàn)與評價(jià)技術(shù)規(guī)范》(2003年版)規(guī)定保健食品中α-亞麻酸的測定采用()。
題型:單項(xiàng)選擇題
當(dāng)往測定熒光的溶液中加入氯化鈉溶液時(shí),熒光強(qiáng)度的變化將是()
題型:單項(xiàng)選擇題
“雙份飯研究”所測定的食品中化學(xué)污染物含量的樣品為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中常用TVOC表示()。
題型:單項(xiàng)選擇題
選擇或建立生物材料檢驗(yàn)方法時(shí),必須考慮的條件不包括()。
題型:單項(xiàng)選擇題