單項(xiàng)選擇題合理營(yíng)養(yǎng)就是（）

A.平衡而全面的營(yíng)養(yǎng)
B.合理烹調(diào)加工，減少營(yíng)養(yǎng)素的損失
C.合理烹調(diào)加工，提高食物的消化率
D.食品多樣化，感觀性狀良好，促進(jìn)食欲
E.攝取食物的種類越多越好


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1.單項(xiàng)選擇題屬于靜坐生活方式干預(yù)的行為與社會(huì)策略及措施是（）

A.宣傳鼓勵(lì)人們爬樓梯的信息
B.宣傳運(yùn)動(dòng)好處的信息
C.學(xué)校體育課程
D.創(chuàng)造便于居民體力活動(dòng)的場(chǎng)所
E.提供體育運(yùn)動(dòng)的設(shè)施

4.單項(xiàng)選擇題屬于體力活動(dòng)的是（）

A.上網(wǎng)
B.看電影
C.騎自行車
D.看足球電視
E.織毛衣

5.單項(xiàng)選擇題坐生活方式同時(shí)又進(jìn)食高脂肪膳食，最終導(dǎo)致的常見(jiàn)疾病是（）

A.消化道潰瘍
B.膽固醇升高
C.血壓升高
D.冠心病
E.體重增加

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蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值的高低主要取決于（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

缺乏維生素A最早的臨床表現(xiàn)是（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

哪項(xiàng)食物含鋅最豐富（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

建議該就診者采取的預(yù)防措施是（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

某山區(qū)一婦女育有3個(gè)子女，生活貧困，長(zhǎng)期從事重體力勞動(dòng)。近期感覺(jué)頭昏、乏力、腿部水腫。去醫(yī)院檢查：血清白蛋白28g/L，鐵蛋白20μg／L。在下列食品中，建議該婦女應(yīng)多吃的是（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

某營(yíng)養(yǎng)素可耐受最高攝入量是指（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

2006年1月9日在我國(guó)生效的是（）第一部具有法律約束力的公共衛(wèi)生方面的國(guó)際多邊公約是（）

題型：配伍題

下列哪項(xiàng)是小白菜在烹調(diào)過(guò)程中最易損失的營(yíng)養(yǎng)素（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

65歲以上老年人進(jìn)行膳食咨詢，不適宜的是（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

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題型：配伍題