填空題發(fā)酵法的最佳條件應(yīng)控制在溫度（）℃，相對濕度（）為宜。
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1.填空題淡豆豉具有（）的作用。
2.填空題炒神曲的炮制作用是（）
3.單項選擇題炒神曲指的是（）
A.麩炒神曲或炒神曲
B.麩炒神曲或米炒神曲
C.米炒神曲或焦神曲
D.麩炒神曲或焦神曲
E.土炒神曲或炒神曲
4.單項選擇題制作半夏曲所用的原料有（）
A.姜半夏
B.法半夏
C.清半夏
D.生半夏
E.都可以
5.單項選擇題臨床用于消食化積，宜用（）
A.生麥芽
B.炒麥芽
C.焦麥芽
D.都不是
E.都可以
最新試題
炒制分為（）
題型：單項選擇題
下面炮制方法不需要大小分檔的有（）
題型：單項選擇題
發(fā)酵飲片在發(fā)酵過程中微生物生長至其中酶含量達到規(guī)定程度，需要（）處理。
題型：單項選擇題
調(diào)和營衛(wèi)的桂枝湯方中，桂枝、白芍要達到氣味共存的目的，切制時應(yīng)（）
題型：單項選擇題
油炙時，一般先將油脂（）
題型：單項選擇題
煅炭時，加熱程度為（）
題型：單項選擇題
下列炒炭用的花類藥材是（）
題型：單項選擇題
朱茯苓采用的是何種炮制方法？（）
題型：單項選擇題
水紅花子炒黃的標準是（）
題型：單項選擇題
（）的發(fā)明與應(yīng)用，為中藥炮制的烹飪和儲存創(chuàng)造了必要的工具條件。
題型：單項選擇題