A.白血病
B.壞血病
C.敗血癥
D.腳氣病
E.癩皮病
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A.蛋白質(zhì)
B.乳糖
C.維生素
D.脂肪
E.礦物質(zhì)
A.纖維素可以被人體胃腸道的酶所消化
B.在人的大腸內(nèi)，纖維素比半纖維素更易于被細(xì)菌分解
C.果膠具有與離子結(jié)合的能力
D.樹膠不可分散于水，所以有增稠劑的作用
E.人和動(dòng)物都可以輕易消化木質(zhì)素
A.骨骼與牙齒中的鈣
B.細(xì)胞外液、軟組織和血液中的鈣
C.與蛋白質(zhì)結(jié)合的鈣
D.腸道內(nèi)吸收的鈣
E.體內(nèi)所有形式鈣的總稱
A.肝
B.脂肪組織
C.血液
D.腎
E.以上都不是
A.葡萄糖
B.果糖
C.麥芽糖和短鏈多糖
D.蔗糖和果糖
E.葡萄糖和果糖
最新試題
提示：因食物導(dǎo)致的肉毒中毒危害很大，這些受污染的食物可能引起其他人生病，因此由食物導(dǎo)致的肉毒中毒個(gè)案，可能是一場(chǎng)疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例，應(yīng)立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括（）
最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些（）
提示：與病例和其他司機(jī)的面談形成了爆發(fā)假設(shè)。同一公交線路的早班司機(jī)在終點(diǎn)站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機(jī)沒有發(fā)生肉毒中毒，他們通常不在終點(diǎn)站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機(jī)，起因?yàn)?月3日至7日之間在特定公交線路終點(diǎn)站餐廳進(jìn)食。適用于本案驗(yàn)證假設(shè)的調(diào)查方法有（）
疾病控制人員下一步應(yīng)開展的工作有（）
通過(guò)調(diào)查，該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定，應(yīng)做出的處罰有（）
提示：該食品店對(duì)處罰依據(jù)的事實(shí)表示異議，經(jīng)檢驗(yàn)，市衛(wèi)生監(jiān)督所認(rèn)為香腸經(jīng)過(guò)重新加工處理可以食用，便安排該廠對(duì)該香腸加工處理。香腸加工處理后，市衛(wèi)生監(jiān)督所出具有了可以食用，可以銷售的質(zhì)量鑒定書，商店即將香腸運(yùn)回銷售。11月12日，衛(wèi)生監(jiān)督所得知該批香腸已被商店運(yùn)回銷售，即于11月19日以“擅自拉回監(jiān)督部門暫存的發(fā)霉香腸并銷售，拒不執(zhí)行處罰，逾期繳納罰金”為由，下達(dá)了行政處罰決定書，對(duì)商店進(jìn)行了第二次處罰：1.原處理決定不變；2.追加罰金元；3.所售出的由某廠加工后的發(fā)霉香腸，責(zé)成該店追回，如因食用該香腸造成的后果，由商店承擔(dān)經(jīng)濟(jì)和刑事責(zé)任；4.作出公開檢查。商店不服，以衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)該店的行政處罰所依據(jù)的事實(shí)失為由向法院起訴，請(qǐng)求撤消對(duì)該店的行政處罰決定。人民法院對(duì)此案經(jīng)過(guò)周密的審查后作出的判決是（）
檢查沙門氏菌中毒，確證診斷必須要達(dá)到以下何要求（）
容易引起該類食物中毒的食物具有的特點(diǎn)有（）
為預(yù)防此類食物中毒，應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)有哪些（）
預(yù)防該類食物中毒的主要措施有（）