單項選擇題亞硝酸鹽中毒的特效解毒劑是()

A.亞甲藍
B.二巰基丙磺酸鈉
C.牛奶
D.乳糖
E.葡萄糖


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1.單項選擇題關于腎臟功能的描述哪項除外()

A.排泄廢物
B.調節(jié)水、電解質平衡
C.調節(jié)體內酸堿平衡
D.內分泌調節(jié)功能
E.調節(jié)體溫

2.單項選擇題N-亞硝基化合物致癌作用與黃曲霉素相比最大的區(qū)別是()

A.霉變食品
B.長期攝入
C.人體內可以自行合成
D.外界合成
E.毒力與毒素量有關

3.單項選擇題對汞作業(yè)人員,具有保護作用的微量元素是()

A.鐵
B.鋅
C.錳
D.硒
E.鉻

4.單項選擇題關于蛋類營養(yǎng)價值的描述,錯誤的是()

A.蛋類含蛋白質約12.8%
B.蛋類含糖較多
C.蛋白含有人體所需的各種氨基酸
D.蛋黃含有較高膽固醇
E.蛋類所含蛋白質是最理想的天然優(yōu)質蛋白質

5.單項選擇題從營養(yǎng)學的角度考慮,“老年”的年齡范圍是()

A.50歲以上
B.55歲以上
C.60歲以上
D.65歲以上
E.70歲以上

最新試題

該起中毒搶救使用特效解毒藥是()

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進行食品污染調查時,進行污染物調查包括的內容有哪些()

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發(fā)生中毒和以下哪些因素有關()

題型:多項選擇題

提示:該食品店對處罰依據的事實表示異議,經檢驗,市衛(wèi)生監(jiān)督所認為香腸經過重新加工處理可以食用,便安排該廠對該香腸加工處理。香腸加工處理后,市衛(wèi)生監(jiān)督所出具有了可以食用,可以銷售的質量鑒定書,商店即將香腸運回銷售。11月12日,衛(wèi)生監(jiān)督所得知該批香腸已被商店運回銷售,即于11月19日以“擅自拉回監(jiān)督部門暫存的發(fā)霉香腸并銷售,拒不執(zhí)行處罰,逾期繳納罰金”為由,下達了行政處罰決定書,對商店進行了第二次處罰:1.原處理決定不變;2.追加罰金元;3.所售出的由某廠加工后的發(fā)霉香腸,責成該店追回,如因食用該香腸造成的后果,由商店承擔經濟和刑事責任;4.作出公開檢查。商店不服,以衛(wèi)生監(jiān)督所對該店的行政處罰所依據的事實失為由向法院起訴,請求撤消對該店的行政處罰決定。人民法院對此案經過周密的審查后作出的判決是()

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現(xiàn)場采取可疑中毒物品應是()

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進行食物污染調查時,被污染食品調查要包括的內容有哪些()

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沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是()

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為預防此類食物中毒,應當注意的事項有哪些()

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檢查沙門氏菌中毒,確證診斷必須要達到以下何要求()

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該起事故中毒機理是()

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