A.氯化鈉的補充應考慮出汗量，隨出汗量增加而增加
B.鐵的供給量按常溫作業(yè)者的供給量增加10％～20％
C.熱作業(yè)后，氯化鈉的補充不必考慮出汗量
D.高溫作業(yè)者鈣的供給量較常溫作業(yè)者高，為每人l000mg／d
E.鋅的供給量不應低于15mg／d
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A.高脂肪膳食
B.高蛋白膳食
C.高糖類膳食
D.低脂肪膳食
E.低蛋白膳食
A.氮平衡測定
B.測定尿中3－甲基組氨酸
C.測定尿羥肺氨酸
D.測定血漿蛋白質(zhì)
E.測定尿素氯
A.L型葡萄糖
B.果糖
C.海藻糖
D.D型葡萄糖
E.山梨醇
A.10％～15％
B.15％～20％
C.25％～30％
D.20％～25％
E.20％～35％
A.肌纖維
B.紅細胞
C.自細胞
D.腦細胞
E.神經(jīng)細胞
最新試題
疾病控制人員下一步應開展的工作有（）
為預防此類食物中毒，應當注意的事項有哪些（）
該起中毒事故屬何類食物中毒（）
調(diào)查時主要應該關(guān)注（）
該公司的主要違法事實是（）
提示：調(diào)查者給肉毒中毒病例下了定義：確診病例為在1月5日至15日間出現(xiàn)癥狀，血清或糞便標本檢測出肉毒毒素或肉毒桿菌的早班司機。疑似病例的定義為在此期間出現(xiàn)急性腦神經(jīng)功能紊亂（例如視力模糊、復視、眼瞼下垂、吞咽困難）的早班司機。對照組為同一線路的沒有肉毒中毒急性神經(jīng)癥狀的所有早班司機。調(diào)查者設計、制定了流行病學調(diào)查的標準問卷。若此問卷由被調(diào)查者自行填寫，則應重點注意的問題有（）
引起該起食物中毒最可能的原因是（）
提示：該食品店對處罰依據(jù)的事實表示異議，經(jīng)檢驗，市衛(wèi)生監(jiān)督所認為香腸經(jīng)過重新加工處理可以食用，便安排該廠對該香腸加工處理。香腸加工處理后，市衛(wèi)生監(jiān)督所出具有了可以食用，可以銷售的質(zhì)量鑒定書，商店即將香腸運回銷售。11月12日，衛(wèi)生監(jiān)督所得知該批香腸已被商店運回銷售，即于11月19日以“擅自拉回監(jiān)督部門暫存的發(fā)霉香腸并銷售，拒不執(zhí)行處罰，逾期繳納罰金”為由，下達了行政處罰決定書，對商店進行了第二次處罰：1.原處理決定不變；2.追加罰金元；3.所售出的由某廠加工后的發(fā)霉香腸，責成該店追回，如因食用該香腸造成的后果，由商店承擔經(jīng)濟和刑事責任；4.作出公開檢查。商店不服，以衛(wèi)生監(jiān)督所對該店的行政處罰所依據(jù)的事實失為由向法院起訴，請求撤消對該店的行政處罰決定。人民法院對此案經(jīng)過周密的審查后作出的判決是（）
提示：重點檢查蒸饅頭用的小麥，發(fā)現(xiàn)部分小麥粒表面有發(fā)霉現(xiàn)象，而且有的程度很嚴重。對這些小麥的處理方法應為（）
該中毒屬于哪些型別食物中毒（）