多項選擇題2003年3月某縣發(fā)生了一起七日內(nèi)三次家庭食物中毒。首次食物中毒發(fā)生于3月2日晚時，A某一家除其子因上學(xué)于當(dāng)日下午5時離家去學(xué)校食宿外，其余一家三口均在食用新蒸饃后約1小時發(fā)生腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐，經(jīng)村衛(wèi)生院對癥治療后于當(dāng)晚10時左右癥狀緩解，未予特別注意。3月3日晚7時，A某一家三口于晚飯后約1小時再次發(fā)病，癥狀與第一次基本相似，3月8日A某及其子一家四口在食用新蒸饃后發(fā)生第三次食物中毒。第三次食物中毒發(fā)生后患者被送往醫(yī)院，并報告衛(wèi)生部門。調(diào)查時主要應(yīng)該關(guān)注（）

A.進食到發(fā)病之間的潛伏時間有多長
B.三人的癥狀是否相似
C.所進食物是由什么樣的原料做成的
D.人與人之間是否可以傳染
E.各次發(fā)病之間是否有相似性
F.發(fā)病與食物是否有關(guān)


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提示：某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)并拍照，通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達對商店作出現(xiàn)場處理書，其內(nèi)容包括（）

題型：多項選擇題

提示：醫(yī)生已采集了患者的血液、糞便標(biāo)本，并進行了檢測，但沒有檢測到肉毒梭菌毒素。正確的處理有（）

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為預(yù)防此類食物中毒，應(yīng)當(dāng)注意的事項有哪些（）

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提示：重點檢查蒸饅頭用的小麥，發(fā)現(xiàn)部分小麥粒表面有發(fā)霉現(xiàn)象，而且有的程度很嚴(yán)重。對這些小麥的處理方法應(yīng)為（）

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該起中毒事故屬何類食物中毒（）

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進行食品污染調(diào)查時，進行污染物調(diào)查包括的內(nèi)容有哪些（）

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該起事故中毒機理是（）

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沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是（）

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該起中毒搶救使用特效解毒藥是（）

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提示：需要明確的是，執(zhí)行罰是不同于行政處罰的，它是指行政機關(guān)在相對人不執(zhí)行其作出的行政處理決定，如強制相對人執(zhí)行而對其進行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有（）

題型：多項選擇題