單項選擇題人體維生素E長期缺乏,能導致()

A.巨幼紅細胞貧血
B.溶血性貧血
C.缺鐵性貧血
D.白血病
E.再生障礙性貧血


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1.單項選擇題食物中能促進膽固醇吸收的因素是()

A.植物固醇
B.纖維素
C.果膠
D.脂肪酸
E.瓊脂

2.單項選擇題維生素E延緩衰老可能是通過()

A.調(diào)節(jié)血小板的黏附力和凝集作用
B.抗氧化作用
C.促進蛋白質(zhì)合成
D.增加鈣吸收
E.降低高血壓

3.單項選擇題7-脫氫膽固醇經(jīng)光線照射后的產(chǎn)物是()

A.維生素D3
B.維生素D2
C.膽鈣化醇
D.25OH-D3
E.1,25(OH)2D3

4.單項選擇題維生素E含量最低的食物是()

A.麥胚
B.花生油
C.豆類
D.魚類食物
E.蛋類

5.單項選擇題飛行員膳食中蛋白質(zhì)供能占總能量攝入的適宜比例是()

A.12%~15%
B.8%~10%
C.20%~25%
D.10%~12%
E.15%~20%