單項選擇題精密酸度計在制備標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液時必須用去離子水或（）。
A、一次蒸餾水
B、蒸餾水
C、二次蒸餾水
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1.單項選擇題電子天平應(yīng)放在（）處。
A、避光
B、干燥
C、平穩(wěn)
D、以上答案都正確
2.單項選擇題油脂煙點試驗時，煙點儀的溫度計的水銀球距樣品杯邊緣或底部如果太近，所測溫度會偏高，反之會偏低，故應(yīng)嚴(yán)格調(diào)至杯中間（）mm。
A、6±2
B、6
C、6±1
3.單項選擇題撲救石油產(chǎn)品、油漆、有機溶劑、液體、氣體、電氣火災(zāi)（5萬伏以上）應(yīng)使用（）。
A、二氧化碳滅火器
B、干粉滅火器
C、泡沫滅火器
4.單項選擇題在易爆生產(chǎn)車間嚴(yán)禁穿（）和穿戴易產(chǎn)生靜電的衣物。
A、釘鞋
B、布鞋
C、皮鞋
5.單項選擇題正確佩戴安全帽有兩個要點：一是安全帽的帽襯與帽殼之間應(yīng)有一定間隙；二是（）。
A、必須系緊下鄂帶
B、必須時刻配帶
C、必須涂上黃色
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鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）
題型：單項選擇題
假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在（）中檢出陽性結(jié)果的概率。
題型：單項選擇題
食品快速檢測中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥（）
題型：單項選擇題
食用油中總極性物質(zhì)測定時，取樣后樣品放在（）加熱。
題型：單項選擇題
農(nóng)殘速測儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長為（）nm。
題型：單項選擇題
食用油品質(zhì)檢測儀在測定時應(yīng)注意（）
題型：多項選擇題
礦石中的灰分的測定，適宜選用（）分析法。
題型：單項選擇題
硼酸快檢質(zhì)控試驗，一般應(yīng)同時進行哪些試驗（）
題型：多項選擇題
食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應(yīng)進行（）平行試驗。
題型：單項選擇題
肉類水分的測量點應(yīng)為（）
題型：單項選擇題