單項(xiàng)選擇題下面的()不屬于分光光度計(jì)的基礎(chǔ)部件,而只是部件中的零件。
A、單色器
B、光源
C、檢測(cè)系統(tǒng)
D、光電管
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1.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌在生物界的位置屬()。
A、植物界
B、動(dòng)物界
C、原核生物界
D、真菌界
2.單項(xiàng)選擇題糖果水分測(cè)定選用減壓干燥法是因?yàn)樘枪ǎ?/a>
A、容易揮發(fā)
B、水分含量較低
C、易熔化炭化
D、以上都是
3.單項(xiàng)選擇題溶血性鏈球菌在血清肉湯中生長(zhǎng)時(shí),管中的現(xiàn)象是()。
A、塊狀沉淀
B、絮狀或顆粒狀沉淀
C、均勻生長(zhǎng)
D、混濁
4.單項(xiàng)選擇題檢測(cè)大腸菌群時(shí),待測(cè)樣品接種乳糖膽鹽發(fā)酵管,經(jīng)培養(yǎng)如不產(chǎn)氣,則大腸菌群()。
A、陽(yáng)性
B、陰性
C、需要進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)
D、需接種伊紅美蘭平板
5.單項(xiàng)選擇題烘烤類糕點(diǎn)中酥類糕點(diǎn)有()的特點(diǎn)。
A、含較多的油脂和糖
B、含較少油脂和較多的糖
C、含較多的油脂和較少的糖
D、含較少的油脂和糖
最新試題
下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉類水分的測(cè)量點(diǎn)應(yīng)為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
礦石中的灰分的測(cè)定,適宜選用()分析法。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速檢測(cè)肉制品中的亞硝酸鹽,應(yīng)在()條件下進(jìn)行顯色反應(yīng)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中哪些屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)的特點(diǎn)()
題型:多項(xiàng)選擇題
肉類水分速測(cè)儀使用中,應(yīng)避免()的物質(zhì)接觸。
題型:多項(xiàng)選擇題
重復(fù)性測(cè)試表征的是測(cè)試的()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
硼酸快檢質(zhì)控試驗(yàn),一般應(yīng)同時(shí)進(jìn)行哪些試驗(yàn)()
題型:多項(xiàng)選擇題
化學(xué)比色法快速檢測(cè)技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測(cè)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
配制茚三酮試液需用()溶解。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題