A.促進必需氨基酸吸收
B.膽固醇是合成維生素D的原料
C.每克可提供9kcal能量
D.可提供脂溶性維生素
E.增加飽腹感
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A.維生素D
B.維生素A
C.維生素E
D.維生素K
E.維生素B
A.煙酸
B.無機鹽
C.蛋白質(zhì)
D.維生素B1
E.維生素B2
A.魚油
B.豬油
C.牛油
D.羊油
E.奶油
A.化學(xué)結(jié)構(gòu)決定理化性質(zhì)及化學(xué)活性
B.化學(xué)活性決定理化性質(zhì)
C.化學(xué)活性由生物活性決定
D.化學(xué)活性和理化性質(zhì)影響化學(xué)結(jié)構(gòu)
E.化學(xué)結(jié)構(gòu)直接決定生物活性
A.10％
B.14％
C.12％
D.16％
E.17％
最新試題
該食品店對處罰依據(jù)的事實表示異議，經(jīng)檢驗，市衛(wèi)生監(jiān)督所認(rèn)為香腸經(jīng)過重新加工處理可以食用，便安排該廠對該香腸加工處理。香腸加工處理后，市衛(wèi)生監(jiān)督所出具有了可以食用，可以銷售的質(zhì)量鑒定書，商店即將香腸運回銷售。11月12日，衛(wèi)生監(jiān)督所得知該批香腸已被商店運回銷售，即于11月19日以“擅自拉回監(jiān)督部門暫存的發(fā)霉香腸并銷售，拒不執(zhí)行處罰，逾期繳納罰金”為由，下達了行政處罰決定書，對商店進行了第二次處罰：1.原處理決定不變；2.追加罰金元；3.所售出的由某廠加工后的發(fā)霉香腸，責(zé)成該店追回，如因食用該香腸造成的后果，由商店承擔(dān)經(jīng)濟和刑事責(zé)任；4.作出公開檢查。商店不服，以衛(wèi)生監(jiān)督所對該店的行政處罰所依據(jù)的事實失為由向法院起訴，請求撤消對該店的行政處罰決定。人民法院對此案經(jīng)過周密的審查后作出的判決是（）。
進行食品污染調(diào)查時，進行污染物調(diào)查包括的內(nèi)容有哪些（）。
引起該起食物中毒最可能的原因是（）。
發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)（）。
該起中毒事故屬何類食物中毒（）。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，進食新蒸饃后發(fā)病，潛伏期大約1小時左右。人與人不傳染，發(fā)病癥狀相似。制蒸饃的麥子有發(fā)霉現(xiàn)象。可初步診斷為（）。
進行食物污染調(diào)查時，被污染食品調(diào)查要包括的內(nèi)容有哪些（）。
該中毒屬于哪些型別食物中毒（）。
最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些（）。
某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)并拍照，通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達對商店作出現(xiàn)場處理書，其內(nèi)容包括（）。