最新試題
下面淀粉酶類中被稱為液化酶的是（）
下列酶制劑能作用于肽鍵的是（）
下列防腐劑屬于植物源性防腐劑的有（）
PG表示的抗氧化劑的是（）
下列屬于蛋白酶類的酶制劑是（）
下列屬于食品抗氧化劑抗氧化機理的是（）
增加抗氧化劑抗氧化作用的手段包括（）
與甜味沒有關(guān)系的結(jié)構(gòu)是（）
下列屬于α-淀粉酶水解終產(chǎn)物的是（）
BHT表示的抗氧化劑的是（）