單項選擇題具有四級結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)特征是()
A.分子中必定含有輔基
B.兩條或兩條以上具有三級結(jié)構(gòu)多肽鏈的基礎(chǔ)上,肽鏈進(jìn)一步折疊、盤曲形成
C.每條多肽鏈都具有獨(dú)特的生物學(xué)活性
D.依賴肽鏈維系四級結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性
E.由兩條或兩條以上具有三級結(jié)構(gòu)多肽鏈組成
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1.單項選擇題維持蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是()
A.鹽鍵
B.疏水作用
C.肽鍵
D.氫鍵
E.二硫鍵
2.單項選擇題下列含有兩個羧基的氨基酸是()
A.精氨酸
B.賴氨酸
C.甘氨酸
D.谷氨酸
E.蘇氨酸
3.單項選擇題某蛋白質(zhì)樣品的氮含量為0.40g,其蛋白質(zhì)含量約為()
A.2.00g
B.2.50g
C.6.40g
D.3.00g
E.6.25g
4.單項選擇題蛋白質(zhì)多肽鏈形成α-螺旋式,主要靠()
A.疏水作用
B.氫鍵
C.離子鍵
D.范德華力
E.二硫鍵
5.單項選擇題不屬于蛋白質(zhì)變性所引起的()
A.氫鍵斷裂
B.疏水作用
C.亞基解聚
D.生物活性喪失
E.分子量變小
最新試題
大多數(shù)蛋白質(zhì)的含氮量平均為()
題型:單項選擇題
下列有關(guān)氨基酸的敘述,哪項不正確()
題型:單項選擇題
維持蛋白空間結(jié)構(gòu)的是()
題型:單項選擇題
下列含有兩個羧基的氨基酸是()
題型:單項選擇題
下列氨基酸中有的R基有極性但不解離的是()
題型:單項選擇題
蛋白質(zhì)腐?。ǎ?/p>
題型:單項選擇題
下列關(guān)于谷胱甘肽的敘述中,哪一個是錯誤的()
題型:單項選擇題
維持蛋白質(zhì)基本骨架是()
題型:單項選擇題
維持蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的鍵或作用力中不包括()
題型:單項選擇題
在蛋白質(zhì)肽鏈中氨基酸殘基間相連的主要化學(xué)鍵是()
題型:單項選擇題