單項(xiàng)選擇題飽和脂肪酸（）
A.EFA
B.SFA
C.PUFA
D.DHA
E.EPA
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1.單項(xiàng)選擇題單不飽和脂肪酸（）
A.EFA
B.SFA
C.MUFA
D.DHA
E.EPA
2.單項(xiàng)選擇題二十碳五烯酸（）
A.EFA
B.SFA
C.PUFA
D.DHA
E.EPA
3.單項(xiàng)選擇題二十二碳六烯酸（）
A.EFA
B.SFA
C.PUFA
D.DHA
E.EPA
4.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)功效比值（）
A.BV
B.NPU
C.PER
D.AAS
E.EAA
5.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)凈利用率（）
A.BV
B.NPU
C.PER
D.AAS
E.EAA
最新試題
沙門(mén)菌食物中毒的好發(fā)食品為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
煙熏食物中常見(jiàn)的有害物質(zhì)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
缺乏時(shí)易致味覺(jué)障礙和異食癖的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
呆小癥的致病原因，主要是缺乏（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
菜子油中常見(jiàn)的有害物質(zhì)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)胃酸缺乏或過(guò)多服用抗酸藥物時(shí)可阻礙其吸收的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
易發(fā)生變形桿菌食物中毒的食物為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
考慮最可能的原因是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
具有解除重金屬毒性作用的元素是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中表示嚴(yán)重危害人體健康的指標(biāo)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題