單項(xiàng)選擇題

根據(jù)下表，表示篩檢試驗(yàn)的（）

A.特異度 
B.假陰性率 
C.靈敏度 
D.假陽性率


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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)非細(xì)菌性食物中毒處理時(shí)應(yīng)該（）

A.將剩余食物銷毀，容器徹底清洗 
B.將患者排泄物徹底消毒 
C.將食具洗刷干凈后，蒸煮消毒 
D.將攜帶病原體的炊事人員調(diào)離食堂工作

3.單項(xiàng)選擇題人體必需氨基酸指的是（）

A.食物中含量最少的氨基酸 
B.在人體內(nèi)由其它氨基酸轉(zhuǎn)化合成的氨基酸 
C.在人體內(nèi)不能合成或合成量不足的氨基酸 
D.食物中含量較多的氨基酸

4.單項(xiàng)選擇題臭氧空洞可抑制機(jī)體的免疫功能，引起（）

A.肺癌的死亡率上升 
B.感冒的發(fā)病率上升 
C.白內(nèi)障的發(fā)病率上升 
D.佝僂病的發(fā)病率上升

5.單項(xiàng)選擇題若用統(tǒng)計(jì)圖表示兩個(gè)計(jì)量指標(biāo)之間的數(shù)量關(guān)系，宜用（）

A.直方圖 
B.散點(diǎn)圖 
C.構(gòu)成圖 
D.直條圖

最新試題

發(fā)芽的馬鈴薯食用后會(huì)引起食物中毒，四季豆、扁豆沒有燒熟煮透也會(huì)引起食物中毒，請(qǐng)問引起發(fā)芽馬鈴薯和四季豆中毒的有毒成分分別是什么？

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醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)重大食物中毒事件時(shí)，應(yīng)當(dāng)在多長時(shí)間內(nèi)向?qū)俚匦l(wèi)生行政部門指定的專業(yè)機(jī)構(gòu)報(bào)告？（）

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品安全風(fēng)險(xiǎn)分析，由哪三個(gè)部分組成？

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食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測應(yīng)本著代表性、客觀性、準(zhǔn)確性、及時(shí)性的原則進(jìn)行。食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測的結(jié)果可用于哪些方面？

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生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法中規(guī)定生活飲用水的臭和味的強(qiáng)度等級(jí)有幾級(jí)；一般飲用者剛能察覺的強(qiáng)度等級(jí)為幾級(jí)。

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搶救食物中毒最常用的措施有哪些？

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