單項選擇題為保證稱重記賬法記錄的準(zhǔn)確性,應(yīng)做到()。
A.調(diào)查中只對食物的名稱進(jìn)行詳細(xì)記錄
B.調(diào)查中只對食物的原料進(jìn)行詳細(xì)記錄
C.調(diào)查中對食物的名稱和原料進(jìn)行詳細(xì)記錄
D.調(diào)查中對食物的新鮮程度進(jìn)行詳細(xì)記錄
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1.單項選擇題產(chǎn)能營養(yǎng)素是指()。
A.維生素、脂肪和蛋白質(zhì)
B.碳水化合物、脂肪和水
C.碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)
D.碳水化合物、水和蛋白質(zhì)
2.單項選擇題營養(yǎng)性貧血多發(fā)生在()的兒童。
A.2歲以下
B.2歲以上
C.3歲以上
D.3歲以下
3.單項選擇題膳食結(jié)構(gòu)劃分最重要的依據(jù)是()在膳食構(gòu)成中的比例。
A.能量
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.動、植物性食物
4.單項選擇題基礎(chǔ)代謝是指維持人體最基本的能量消耗,用于維持()。
A.生命活動
B.消化活動
C.腦力活動
D.體力活動
5.單項選擇題在對某保健品進(jìn)行宣傳時,()的材料是不真實的,不應(yīng)出現(xiàn)在科普文章中。
A.原料的品種
B.加工過程
C.保健功效
D.治療功效
最新試題
碳水化合物的血糖生成指數(shù)(GI)越低,對所有人的健康就越有利。
題型:判斷題
在進(jìn)行膳食調(diào)查時,不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
題型:判斷題
體格狀況評價中,若一個人的心肺功能較差,可能表現(xiàn)為()
題型:單項選擇題
白蛋白的主要功能不包括()
題型:單項選擇題
以下哪個指標(biāo)可以反映一個人的身體柔韌性()
題型:單項選擇題
膳食調(diào)查中,調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。
題型:判斷題
在膳食評價中,不需要考慮食物的營養(yǎng)素?fù)p失情況。
題型:判斷題
谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)主要分布在()
題型:單項選擇題
對于肥胖人群的體格狀況分析,重點關(guān)注的指標(biāo)是()
題型:單項選擇題
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常,就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
題型:判斷題