單項選擇題采集食品樣品時，應(yīng)采集樣品的重量為（）

A.25g
B.50g
C.100g
D.150g
E.200g


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1.單項選擇題在WS平板或HE平板上鼠傷寒沙門菌的典型菌落是（）

A.菌落中等大小邊緣整齊呈黑色
B.菌落中等大小邊緣整齊呈綠色
C.菌落中等大小邊緣整齊呈藍綠色
D.菌落中等大小邊緣整齊較混濁中心呈黑色
E.菌落無色透明或半透明中等大小邊緣整齊稍呈隆起中心帶黑色

2.單項選擇題用于大腸菌群最佳分離平板為（）

A.WS
B.HE
C.EMB
D.DHL
E.SS

4.單項選擇題按照我國醫(yī)療機構(gòu)水污染物排放標準（GB18466-2005）的規(guī)定，檢測醫(yī)療機構(gòu)污水中的結(jié)核桿菌時所用的分離培養(yǎng)基是（）

A.改良羅氏培養(yǎng)基
B.卵磷脂吐溫-80營養(yǎng)瓊脂
C.伊紅亞甲藍瓊脂平板
D.虎紅培養(yǎng)基
E.BairdParker平板