單項選擇題長期單純以羊乳喂養(yǎng)的小兒可發(fā)生()
A.低血糖癥
B.風濕病
C.佝僂病
D.夜盲癥
E.營養(yǎng)性巨幼紅細胞性貧血
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1.單項選擇題將牛奶進行稀釋的主要目的是()
A.減少熱量
B.降低脂肪的濃度
C.降低酪蛋白的濃度使酪蛋白凝塊變小
D.減少熱量與降低脂肪的濃度
E.減少乳清蛋白含量
2.單項選擇題母乳喂養(yǎng)的方法中,下列不正確的一項是()
A.母親取坐位哺乳
B.哺乳時只將母親乳頭送入嬰兒口中即可
C.先給小兒換尿布,然后清洗母親雙手和乳頭
D.吸空一側(cè)乳房再吸另一側(cè)
E.哺乳完畢后將小兒抱直并輕拍后背讓吸入空氣排出
3.單項選擇題與母乳抗感染作用無關(guān)的是()
A.分泌型抗體
B.雙歧因子
C.特異性抗體
D.乳鐵蛋白
E.酪蛋白
4.單項選擇題“初乳”適于新生兒喂哺,其主要因素是()
A.乳蛋白多
B.不飽和脂肪酸多
C.抗體含量高
D.鐵含量高
E.鈣磷比例適宜為2:1
5.單項選擇題脂溶性維生素的特點是()
A.分子特異性高
B.不易溶于脂肪和脂肪溶劑中
C.需每天供應(yīng)
D.過量攝入易致中毒
E.脂溶性維生素排泄快
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