多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于代謝說法正確的是：（）

A.體內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝總是處于一種動(dòng)態(tài)的平衡之中
B.人體主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)既可以從食物中攝取，多數(shù)也可以在體內(nèi)自身合成
C.無論動(dòng)物性或植物性食物均同時(shí)含有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類、水、無機(jī)鹽及維生素等
D.體內(nèi)所有生物合成反應(yīng)是還原性合成，需要還原當(dāng)量生物合成反應(yīng)才能順利進(jìn)行
E.體內(nèi)合成代謝所需的還原當(dāng)量的主要提供者是NADPH


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1.多項(xiàng)選擇題以下對(duì)于酶的工作原理描述正確的是：（）

A.在化學(xué)反應(yīng)前后都沒有質(zhì)和量的改變
B.只能催化熱力學(xué)允許的作學(xué)反應(yīng)
C.酶促反應(yīng)又具有不同于一般催化劑催化反應(yīng)的特點(diǎn)和反應(yīng)機(jī)制
D.也可以催化非熱力學(xué)上的反應(yīng)
E.反應(yīng)結(jié)束后自身質(zhì)量發(fā)生變化

2.多項(xiàng)選擇題以下對(duì)于酶的活性中心描述正確的是：（）

A.活性中心是一個(gè)三維結(jié)構(gòu)區(qū)域
B.活性中心組成部分包括了輔酶
C.活性中心組成部分包括了輔基
D.位于活性中心之外的基團(tuán)不直接參與催化活動(dòng)
E.位于活性中心之外的基團(tuán)直接參與催化活動(dòng)

3.多項(xiàng)選擇題位于酶的活性中心的基團(tuán)的是：（）

A.催化基團(tuán)
B.結(jié)合基團(tuán)
C.一些金屬鹽
D.一些蛋白質(zhì)
E.底物

4.多項(xiàng)選擇題以下屬于酶的激活劑的是：（）

A.鎂離子
B.鉀離子
C.氯離子
D.膽汁酸鹽
E.80℃高溫

5.單項(xiàng)選擇題以下對(duì)酶描述正確的是：（）

A.酶的實(shí)質(zhì)是一種蛋白質(zhì)
B.酶只有在活細(xì)胞內(nèi)才能發(fā)揮作用
C.每種酶只能催化一種或一類化學(xué)物質(zhì)
D.過酸或過低的溫度會(huì)使酶永久失活