單項(xiàng)選擇題評(píng)價(jià)維生素A營(yíng)養(yǎng)狀況的指標(biāo)是()

A.暗適應(yīng)能力
B.堿性磷酸酶活性
C.毛細(xì)血管脆性
D.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)氨酶活性
E.紅細(xì)胞內(nèi)谷胱甘肽還原酶活力


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1.單項(xiàng)選擇題維生素A缺乏時(shí)可能出現(xiàn)的癥狀是,但不包括()

A.夜盲癥
B.干眼病
C.畢托斑
D.地圖舌
E.棘皮病

2.單項(xiàng)選擇題下面哪種物質(zhì)通常被稱為“類維生素”()

A.葉酸
B.煙酸
C.?;撬?br /> D.生物素
E.泛酸

3.單項(xiàng)選擇題下列哪種維生素不是脂溶性維生素()

A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.維生素PP
E.維生素K

4.單項(xiàng)選擇題維生素缺乏的常見原因()

A.食物供應(yīng)嚴(yán)重不足
B.吸收利用率低
C.維生素需要量相對(duì)增高
D.長(zhǎng)期使用營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑
E.以上均是

5.單項(xiàng)選擇題下面對(duì)維生素特點(diǎn)描述不正確的是()

A.須由食物提供
B.不是體內(nèi)的能量來(lái)源
C.構(gòu)成機(jī)體的主要組成成分
D.人體需要量少
E.參與調(diào)節(jié)機(jī)體物質(zhì)代謝

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5歲男孩,厭食,口腔多處潰瘍,查體后發(fā)現(xiàn)其身高、體重明顯低于同齡兒童,且生殖器發(fā)育不良,其最可能缺乏的是()

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