單項(xiàng)選擇題下面對(duì)維生素特點(diǎn)描述不正確的是()

A.須由食物提供
B.不是體內(nèi)的能量來(lái)源
C.構(gòu)成機(jī)體的主要組成成分
D.人體需要量少
E.參與調(diào)節(jié)機(jī)體物質(zhì)代謝


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1.單項(xiàng)選擇題與機(jī)體免疫功能密切相關(guān),且較為肯定的微量元素有()

A.硒、錳、鈉
B.鋅、鐵、硒
C.鈣、鋅、銅
D.鈷、磷、鉬
E.碘、鉀、鉻

2.單項(xiàng)選擇題含硒低的食物是()

A.蔬菜和水果
B.動(dòng)物內(nèi)臟
C.肉類
D.海產(chǎn)品
E.干蘑菇

3.單項(xiàng)選擇題不屬于硒功能的是()

A.解毒作用
B.保護(hù)心肌健康
C.構(gòu)成SOD有抗氧化作用
D.抗腫瘤作用
E.保護(hù)視覺(jué)器官

4.單項(xiàng)選擇題對(duì)硒的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)是()

A.硒有保護(hù)軟骨組織的作用
B.硒可以降低黃曲霉毒素的損害作用
C.缺硒可引起克山病
D.硒即使攝入過(guò)量也無(wú)害
E.食物硒的含量和當(dāng)?shù)厮劣泻艽蟮年P(guān)系

5.單項(xiàng)選擇題含鋅最高食物的是()

A.牛奶
B.大米
C.蔬菜
D.水果
E.牡蠣

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夏季,某人食用剩飯2小時(shí)后,出現(xiàn)惡心、劇烈嘔吐、同時(shí)伴有上腹部劇烈疼痛、水樣便、體溫36.2℃,該人可能是()

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