單項選擇題因蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良而出現(xiàn)的干瘦癥又叫做()。
A.osteoporosis
B.malnutrition
C.marasmus
D.kwashiorker
E.megaloblasticanemia
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1.單項選擇題計算氮平衡時,排出氮不包括()。
A.糞氮
B.尿氮
C.皮膚中排泄的氮
D.毛發(fā)及其他途徑排泄的氮
E.潴留氮
2.單項選擇題在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成半胱氨酸和酪氨酸的必需氨基酸分別是()。
A.苯丙氨酸,蛋氨酸
B.苯丙氨酸,蘇氨酸
C.蛋氨酸,纈氨酸
D.蛋氨酸,苯丙氨酸
E.纈氨酸,蘇氨酸
3.單項選擇題下列最符合蛋白質(zhì)互補原則的為()。
A.大豆和谷類
B.大米和小米
C.黃豆和綠豆
D.牛肉和豬肉
E.牛奶和蔬菜
4.單項選擇題代謝中間產(chǎn)物為同型半胱氨酸的物質(zhì)是()。
A.賴氨酸
B.纈氨酸
C.蛋氨酸
D.蘇氨酸
E.谷氨酸
5.單項選擇題下列哪種氨基酸屬于兒童的必需氨基酸?()
A.谷氨酸
B.丙氨酸
C.胱氨酸
D.甘氨酸
E.組氨酸
最新試題
屬于支鏈氨基酸的是()。
題型:單項選擇題
計算蛋白質(zhì)氨基酸模式時,以其含量作為1的是()。
題型:單項選擇題
正常兒童應(yīng)為()。
題型:單項選擇題
半必需氨基酸是()。
題型:單項選擇題
與腸道黏膜屏障功能有關(guān)的氨基酸是()。
題型:單項選擇題
必需脂肪酸是指()。
題型:單項選擇題
與動脈硬化發(fā)病有關(guān)的氨基酸是()。
題型:單項選擇題
嬰幼兒除含有成人體內(nèi)的8種必需氨基酸外,還應(yīng)含有的必需氨基酸是()。
題型:單項選擇題
汗液中含量最多的氨基酸是()。
題型:單項選擇題
反映了蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)被分解的程度,同時還反映消化后的氨基酸和肽被吸收程度的指標(biāo)是()。
題型:單項選擇題