單項選擇題一名男性,體重70kg,身高175cm,年齡30歲,按照Harris和Benedict公式,其基礎代謝的能量消耗為()。
A.1798
B.1696
C.1547
D.1238
E.1926
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1.單項選擇題食物中1g碳水化合物產生的熱量是()。
A.7.0kcal
B.36.7kJ
C.29.3kJ
D.16.7kJ
E.9.0kcal
2.單項選擇題下列哪項不屬于輕體力勞動()。
A.化學實驗操作
B.辦公室工作
C.講課
D.售貨員
E.學生日常活動
3.單項選擇題食物中1g脂肪產生的熱量是()。
A.4.0kcal
B.16.7kJ
C.36.7kJ
D.29.3kJ
E.7.0cal
4.單項選擇題產熱營養(yǎng)素或熱源質不包括()。
A.必需氨基酸
B.碳水化合物
C.脂肪
D.非必需氨基酸
E.礦物質
5.單項選擇題宏量營養(yǎng)素不包括()。
A.蛋白質
B.脂類
C.淀粉
D.葡萄糖
E.維生素