單項選擇題以下對可耐受最高攝入量（UL）的解釋，錯誤的是（）。

A.是平均每日可以攝入某種營養(yǎng)素的最高量
B.主要用途是檢查個體攝入量過高的可能，以避免發(fā)生中毒
C.包括飲食、強化劑、添加劑等各種營養(yǎng)素來源之和
D.這個量對一般人群幾乎所有個體都不至于損害健康
E.是健康個體的營養(yǎng)素攝入目標


你可能感興趣的試題

1.單項選擇題膳食調(diào)查的方法哪項應除外（）。

A.稱量法
B.查賬法
C.24h回顧法
D.日記法
E.化學分析法

2.單項選擇題對膳食結構的描述，錯誤的是（）。

A.膳食結構是指居民消費的食物種類及數(shù)量的相對構成
B.膳食結構受生產(chǎn)、經(jīng)濟、文化和科學發(fā)展水平的影響
C.人體對營養(yǎng)的生理需求影響膳食結構
D.膳食結構受生產(chǎn)供應條件的制約
E.就世界各國居民來說，膳食結構差異不大

3.單項選擇題營養(yǎng)物質(zhì)大部分在小腸吸收，其空腸上段主要吸收（）。

A.脂肪、脂溶性維生素
B.蛋白質(zhì)、鋅
C.葡萄糖、水溶性維生素、鐵
D.水、電解質(zhì)
E.葉酸、鈣

4.單項選擇題制訂食物與營養(yǎng)現(xiàn)場工作計劃的3個妥善原則是（）。

A.妥善地利用時間、使用資源、評價效果
B.妥善地編制預算、使用資源、評價效益
C.妥善地編制預算、利用時間、使用資源
D.妥善地編制預算、利用時間、分析基礎資料
E.妥善地利用時間、使用資源、評價效益

5.單項選擇題DRIs是一組每日平均膳食營養(yǎng)素攝入量的參考值，下列哪項不屬于DRIs內(nèi)容（）。

A.推薦的每日膳食營養(yǎng)攝入量（RDA.
B.平均需要量（EAR）
C.適宜攝入量（AI）
D.推薦攝入量（RNI）
E.可耐受最高攝入量（UL）