單項選擇題谷類中主要的蛋白質(zhì)是（）。
A.乳清蛋白
B.乳球蛋白
C.乳白蛋白
D.醇溶蛋白
E.酪蛋白
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題牛奶中主要的蛋白質(zhì)是（）。
A.乳清蛋白
B.乳球蛋白
C.乳白蛋白
D.醇溶蛋白
E.酪蛋白
2.單項選擇題人乳中主要的蛋白質(zhì)是（）。
A.乳清蛋白
B.乳球蛋白
C.乳白蛋白
D.醇溶蛋白
E.酪蛋白
3.單項選擇題蛋與蛋制品相對其他食物含較多的是（）。
A.鈣
B.鐵
C.維生素A
D.維生素B1
E.維生素C
4.單項選擇題蔬菜相對其他食物含較多的是（）。
A.鈣
B.鐵
C.維生素A
D.維生素B1
E.維生素C
5.單項選擇題畜禽魚肉類相對其他食物含較多的是（）。
A.鈣
B.鐵
C.維生素A
D.維生素B1
E.維生素C
最新試題
米面蛋白中含量較低的氨基酸是（）。
題型：單項選擇題
人乳中主要的蛋白質(zhì)是（）。
題型：單項選擇題
氨基酸評分是（）。
題型：單項選擇題
鈣的最好食物來源是（）。
題型：單項選擇題
牛油中的脂肪酸主要為（）。
題型：單項選擇題
主要含淀粉、是膳食中熱能、B族維生素的主要來源，也是蛋白質(zhì)和膳食纖維的重要來源（）。
題型：單項選擇題
表示食物蛋白質(zhì)的供給量與能量供給量平衡的是（）。
題型：單項選擇題
富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B2和鈣、鐵等無機鹽和微量元素（）。
題型：單項選擇題
下述指標中，糖類分解的指標是（）。
題型：單項選擇題
谷類中主要的蛋白質(zhì)是（）。
題型：單項選擇題