單項選擇題亞甲藍是下列哪類化學污染物的特效解毒劑（）。
A.雜環(huán)胺
B.有機磷
C.鎘
D.亞硝酸鈉
E.N-亞硝胺
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1.單項選擇題下列化學污染物對神經(jīng)系統(tǒng)有損傷的是（）。
A.雜環(huán)胺
B.有機磷
C.鎘
D.亞硝酸鈉
E.N-亞硝胺
2.單項選擇題下列化學污染物中可來自于體內(nèi)合威的是（）。
A.雜環(huán)胺
B.有機磷
C.鎘
D.亞硝酸鈉
E.N-亞硝胺
3.單項選擇題易被葡萄球菌污染的食物是（）。
A.剩飯、涼糕、奶及奶制品
B.家庭自制豆制品、罐頭食品、臘肉
C.魚、蝦、蟹、貝類
D.臭米面、變質(zhì)銀耳、糯米湯圓粉、淀粉制品
E.肉類、禽類和蛋類
4.單項選擇題易被沙門菌屬污染的食物是（）。
A.剩飯、涼糕、奶及奶制品
B.家庭自制豆制品、罐頭食品、臘肉
C.魚、蝦、蟹、貝類
D.臭米面、變質(zhì)銀耳、糯米湯圓粉、淀粉制品
E.肉類、禽類和蛋類
5.單項選擇題易被椰毒假單胞菌污染的食物是（）。
A.剩飯、涼糕、奶及奶制品
B.家庭自制豆制品、罐頭食品、臘肉
C.魚、蝦、蟹、貝類
D.臭米面、變質(zhì)銀耳、糯米湯圓粉、淀粉制品
E.肉類、禽類和蛋類
最新試題
引起沙門菌屬食物中毒的好發(fā)食品是（）。
題型：單項選擇題
可以通過胎盤引起胎兒中毒的有害金屬是（）。
題型：單項選擇題
赤霉病麥中毒屬于（）。
題型：單項選擇題
引起副溶血性弧菌食物中毒的好發(fā)食品是（）。
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毒蕈中毒屬于下列哪類食物中毒（）。
題型：單項選擇題
葡萄球菌食物中毒的好發(fā)食品是（）。
題型：單項選擇題
易被椰毒假單胞菌污染的食物是（）。
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下列各種菌中引起毒素型中毒且所產(chǎn)毒素耐熱的是（）。
題型：單項選擇題
下列哪種物質(zhì)引起的食物中毒臨床上表現(xiàn)為胃腸道癥狀（）。
題型：單項選擇題
黃曲霉毒素B1允許量規(guī)定玉米、花生仁、花生油（）。
題型：單項選擇題