問答題配制酒的生產(chǎn)方法有哪些？
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1.問答題品嘗雞尾酒有些什么要領(lǐng)？
2.問答題簡述配制酒的定義和分類？
3.問答題為什么啤酒的酒精度只有5%Vol左右？
5.單項(xiàng)選擇題啤酒酒杯上的度數(shù)表示（）
A、酒液中酒精的含量
B、酒精的強(qiáng)度標(biāo)準(zhǔn)或稱純度
C、酒液中麥芽汁的含量
D、酒度的表示方法
最新試題
以下四種咖啡中，以（）的調(diào)配用奶量最少。
題型：單項(xiàng)選擇題
荷蘭冰滴前30分鐘的流速為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
橙子作為雞尾酒的裝飾物，一般制作成（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
不吃（）是印度人的飲食特點(diǎn)。
題型：單項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“奇奇”，用（）果汁。
題型：單項(xiàng)選擇題
在西方人的禮節(jié)中，對已婚的女性客人應(yīng)稱呼（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）的飲食特點(diǎn)是不吃牛肉。
題型：單項(xiàng)選擇題
母親節(jié)是每年（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“紅色云彩”，所用配料有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
對咖啡咖啡豆進(jìn)行拋光的目的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題