判斷題

只要掌握酒水基本知識(shí)，就可以勝任初級(jí)調(diào)酒師。

答案：錯(cuò)誤

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判斷題
高級(jí)調(diào)酒師要能夠調(diào)別80款以上常見的雞尾酒。
答案：正確
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根據(jù)創(chuàng)意制作插花不是調(diào)酒技師的技能要求。
答案：錯(cuò)誤
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調(diào)酒高級(jí)技師要能夠?qū)扑侠矶▋r(jià)。
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調(diào)酒高級(jí)技師要能夠組織實(shí)施員工的培訓(xùn)。
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調(diào)酒高級(jí)技師要掌握酒單制作與設(shè)計(jì)基本要求。
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調(diào)酒技師必須掌握花藝基本知識(shí)。
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調(diào)酒高級(jí)技師要能設(shè)計(jì)組織大型酒會(huì)。
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調(diào)酒技師必須能涉及組織大型酒會(huì)。
答案：錯(cuò)誤
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調(diào)酒師只要熟練掌握酒水知識(shí)就行了，不需要了解其他知識(shí)。
答案：錯(cuò)誤
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調(diào)酒高級(jí)技師應(yīng)能夠研發(fā)特色雞尾酒。
答案：正確