單項選擇題高級調(diào)酒師要求能夠調(diào)別()款以上常見雞尾酒。
A.50
B.60
C.70
D.80
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1.單項選擇題中級調(diào)酒師要求能夠調(diào)別各類常用雞尾酒()款。
A.20
B.30
C.40
D.50
2.單項選擇題初級調(diào)酒師要求根據(jù)配方調(diào)制簡單的雞尾酒()款。
A.10
B.20
C.30
D.35
3.單項選擇題2000年,國家勞動法和社會保障部制定了《調(diào)酒師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》,將調(diào)酒師分成()個等級。
A.3
B.5
C.6
D.4
4.單項選擇題1988年,國家勞動部和國家旅游局制定了《人工技術(shù)等級標(biāo)準(zhǔn)》,其中調(diào)酒師分成()個等級。
A.3
B.5
C.6
D.4
5.單項選擇題調(diào)酒師接觸客人多,必須()。
A、看人服務(wù)
B、仰視權(quán)貴
C、平等待人
D、視錢而定
最新試題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
題型:單項選擇題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在()上進(jìn)行。
題型:單項選擇題
釀酒有五大工藝,即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型:判斷題
人類有意識釀造的最原始的酒類品種是啤酒。
題型:判斷題
水瓶為玻璃制品,用于盛水。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有()。
題型:單項選擇題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
題型:判斷題
調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做,要補(bǔ)充前一天的酒水,準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型:判斷題
中國地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
題型:判斷題
咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
題型:判斷題