單項(xiàng)選擇題下列加熱酒杯的方法中，（）是符合調(diào)酒要求的。

A.用微波爐加熱
B.用烘箱加熱
C.用水煮
D.浸泡在熱水中


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2.單項(xiàng)選擇題常用裝飾櫻桃中，受季節(jié)性限制較大的是（）。

A.紅色帶把罐裝櫻桃
B.綠色帶把罐裝櫻桃
C.新鮮帶把櫻桃
D.紅色無(wú)把罐裝櫻桃

4.單項(xiàng)選擇題檸檬半片的厚度一般為（）

A.0.1cm
B.0.3cm
C.0..5cm
D.0.7cm

5.單項(xiàng)選擇題為了確保質(zhì)量，酒吧使用的果汁類(lèi)輔料通常選擇（）

A.鮮榨果汁
B.濃縮果汁
C.桶裝或罐裝果汁
D.稀釋果汁