單項選擇題以下哪個是正確的紅葡萄酒的釀造過程（）
A、收獲—>破皮—>壓榨—>發(fā)酵—>陳釀—>裝瓶
B、收獲—>壓榨—>破皮—>發(fā)酵—>陳釀—>裝瓶
C、收獲—>破皮—>發(fā)酵—>壓榨—>陳醣—>裝瓶
D、收獲—>破皮—>壓榨—>發(fā)酵—>裝瓶—>陳釀
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1.單項選擇題以下哪個國家屬于新世界釀酒國？（）
A.法國
B.葡萄牙
C.意大利
D.澳大利亞
2.單項選擇題以下哪款是紅葡萄品種？（）
A.品麗珠Cabernet Franc
B.長相思Sauvignon Blanc
C.雷司令Riesling
D.莎當妮Chardonnay
4.問答題簡述商標權(quán)的內(nèi)容.
最新試題
關(guān)于德國葡萄酒，以下說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
釀造Fino類型的雪莉酒，需要將酒精度加強至（）。
題型：單項選擇題
以下哪個產(chǎn)區(qū)的葡萄園絕大部分位于面向河流的坡地上？（）
題型：單項選擇題
以下哪組詞匯描述的是三類香氣？（）
題型：單項選擇題
以下哪個產(chǎn)區(qū)不以生產(chǎn)黑比諾而聞名？（）
題型：單項選擇題
關(guān)于傳統(tǒng)法起泡酒，以下說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
紅葡萄酒的發(fā)酵步驟是（）。
題型：單項選擇題
哪些因素影響了一個地區(qū)葡萄酒的風格與特征？（）
題型：單項選擇題
關(guān)于里奧哈葡萄酒的術(shù)語“Crianza”，說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于起泡酒，以下說法正確的是（）。
題型：單項選擇題