單項選擇題著名的雞尾酒“美態(tài)”(MAITAI)是用()調(diào)制的。
A、調(diào)和法
B、搖和法
C、兌和法
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1.單項選擇題通常葡萄酒的酒精含量為()
A、8%-15%
B、9%-16%
C、10%-17%
2.單項選擇題干邑地區(qū)V.O級白蘭地一般要陳釀()左右。
A、2年
B、3年
C、4年
3.單項選擇題通常鮮啤酒的保存溫度應(yīng)嚴(yán)格控制在()以下。
A.10℃
B.11℃
C.12℃
4.單項選擇題通常在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下,乙醇的沸點為()
A、78.3℃
B、78.4℃
C、78.5℃
5.多項選擇題法國波爾多、梅多克地區(qū)的村莊級A.O.C,波依拉克(PAUILLAC)擁有著名的一級特等酒莊,它們是()
A、拉菲莊(CH.LAFITE.
B、拉圖莊(CH.LATOUR)
C、木桐莊(CH.MOUTON)
D、白馬莊(CH.CHEVAL)
最新試題
雞尾酒“自由古巴”的配料包含()。
題型:單項選擇題
20世紀(jì)90年代以后是中國國際旅游發(fā)展的高速增長時期。
題型:判斷題
臺灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。
題型:判斷題
法國全稱法蘭西聯(lián)邦,位于歐洲大陸的東部。
題型:判斷題
人類有意識釀造的最原始的酒類品種是啤酒。
題型:判斷題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在()上進行。
題型:單項選擇題
阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國的皇家飲品“巧克力特爾”。
題型:判斷題
示瓶就是把酒名展示給客人看。
題型:判斷題
中國地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
題型:判斷題
咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
題型:判斷題