單項(xiàng)選擇題按糖度分類,香檳的甜度分為()等級(jí)。
A、4個(gè)
B、5個(gè)
C、6個(gè)
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1.單項(xiàng)選擇題五糧液是非常典型的()白酒。
A、清香型
B、濃香型
C、醬香型
2.單項(xiàng)選擇題德國用于生產(chǎn)葡萄酒的品種以()為主
A、白葡萄
B、紅葡萄
3.單項(xiàng)選擇題意大利葡萄酒的分級(jí)制度從1963年開始,一共分為()個(gè)等級(jí)。
A、4個(gè)
B、5個(gè)
C、6個(gè)
4.單項(xiàng)選擇題德國高級(jí)優(yōu)質(zhì)地區(qū)餐酒(QMP)依成熟程度分為()等級(jí)。
A、5個(gè)
B、6個(gè)
C、7個(gè)
5.單項(xiàng)選擇題著名的新世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)“那帕谷”(NAPA VALLEY)位于()
A、美國
B、澳大利亞
C、智利
最新試題
調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型:判斷題
雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用()。
題型:單項(xiàng)選擇題
巧克力又名“朱古力”,其主要制作原料是咖啡豆。
題型:判斷題
調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做,要補(bǔ)充前一天的酒水,準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型:判斷題
阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國的皇家飲品“巧克力特爾”。
題型:判斷題
日本人口眾多,居世界第六位。
題型:判斷題
以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
題型:多項(xiàng)選擇題
選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則,以井水泡茶為最佳選擇。
題型:判斷題
臺(tái)灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。
題型:判斷題
決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。
題型:判斷題