多項(xiàng)選擇題生產(chǎn)啤酒的主要原料有()
A、大麥
B、小麥
C、酵母
D、啤酒花
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1.單項(xiàng)選擇題澳大利亞葡萄種植最廣的地區(qū)是()
A、南澳大利亞洲
B、西澳大利亞洲
C、維多利亞洲
2.單項(xiàng)選擇題著名的意大利草編干蒂酒(CHIANTI)產(chǎn)地為()
A、巴羅洛地區(qū)
B、威尼托地區(qū)
C、托斯卡尼區(qū)
3.單項(xiàng)選擇題波特酒是世界上最著名甜葡萄酒之一,在葡萄發(fā)酵的中途為了保留它所含的天然糖分即加入了()
A、白蘭地
B、威士忌
C、伏特加
4.單項(xiàng)選擇題杜本內(nèi)(DUBONNET)產(chǎn)于()是最著名的開(kāi)胃酒之一。
A、法國(guó)
B、意大利
C、西班牙
5.單項(xiàng)選擇題啤酒的釀造方法分為()
A、2種
B、3種
C、4種
最新試題
以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
題型:多項(xiàng)選擇題
調(diào)酒師在酒吧營(yíng)業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做,要補(bǔ)充前一天的酒水,準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型:判斷題
巧克力又名“朱古力”,其主要制作原料是咖啡豆。
題型:判斷題
咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
題型:判斷題
亞歷山大的載杯是古典杯。
題型:判斷題
水瓶為玻璃制品,用于盛水。
題型:判斷題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過(guò)的器皿上的污物沖掉。
題型:判斷題
常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
題型:判斷題
法國(guó)全稱法蘭西聯(lián)邦,位于歐洲大陸的東部。
題型:判斷題
雞尾酒“金湯力”的用料有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題