A.原料改變
B.重復(fù)出現(xiàn)偏差
C.法律法規(guī)要求的變化
D.以上都是
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A.判定樹(shù)
B.控制措施對(duì)確定危害控制的嚴(yán)格程度
C.行業(yè)專家的意見(jiàn)
D.以上都可以
A.產(chǎn)品種類
B.加工過(guò)程
C.產(chǎn)品銷(xiāo)售對(duì)象
D.加工場(chǎng)地
A.食品安全危害控制的有效性
B.HACCP計(jì)劃控制危害的嚴(yán)格程度
C.組織食品安全方面的需求
D.糾正措施驗(yàn)證完成后該組織所處食品鏈的位置
A.根據(jù)使用的強(qiáng)度，控制措施對(duì)確定食品安全危害的控制效果、監(jiān)視的可行性和控制措施在體系中的相對(duì)位置
B.控制措施失效后的后果、控制措施對(duì)確定食品安全危害的控制效果及控制措施的執(zhí)行不確定程度
C.控制措施的執(zhí)行不確定程度、監(jiān)視的可行性和控制措施的相對(duì)位置
D.控制措施的績(jī)效，控制措施的相對(duì)位置和監(jiān)視的可行性
A.良好操作規(guī)范（GMP）
B.工藝操作規(guī)程
C.交叉污染的預(yù)防措施
D.以上都正確
最新試題
以下哪一項(xiàng)活動(dòng)屬于現(xiàn)場(chǎng)審核時(shí)間發(fā)生的活動(dòng)（）。
實(shí)施第三方食品安全管理體系審核，主要是為（）。
某淀粉樣品與碘的反應(yīng)呈紫色，也不能吸收脂肪，在冷水中溶解，但不形成凝膠，則樣品可能是（）。
負(fù)責(zé)管理審核方案的人員應(yīng)當(dāng)為特定的審核指定（）。
特殊審核包括（）。
對(duì)于主要原材料的采購(gòu)，在滿足生產(chǎn)要求的品種、質(zhì)量、性能、數(shù)量等條件下，主要比較采購(gòu)的可靠性及（）。
確定審核所需要的時(shí)間不應(yīng)考慮（）。
管理體系認(rèn)證工作中，啟動(dòng)文件審核的時(shí)間為（）。
最高管理者應(yīng)保持內(nèi)部溝通的信息作為（）輸入。
監(jiān)督審核中出現(xiàn)下列情況時(shí)，應(yīng)考慮認(rèn)證暫停（）。