單項選擇題交貨期的考核主要是通過（）來進行評價。
A.準時交貨率；
B.準時交貨次數(shù)；
C.按時交貨量率。
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1.單項選擇題（）宜在采購時間緊迫、投標單位少、競爭不激烈、商品規(guī)格和技術(shù)復雜的情況下采用。
A.判斷選擇法；
B.招標選擇法；
C.協(xié)商選擇法。
2.單項選擇題技術(shù)附加值較高的產(chǎn)品，評價時（）的權(quán)數(shù)要大一些。
A.付款條件；
B.運輸方式；
C.技術(shù)服務。
3.單項選擇題實地觀察法的主要特點是（）。
A.直觀性；
B.理論性；
C.科學性。
4.單項選擇題供應商的信用度是指供應商對客戶、對銀行等的（）。
A.資金實力；
B.誠信程度；
C.知名度。
最新試題
試述餐飲科技化過程中必須解決的問題。
題型：問答題
餐飲市場預測的主體階段是（）
題型：單項選擇題
對餐飲產(chǎn)品而言，被大多數(shù)餐飲企業(yè)視為首要因素的是（）
題型：單項選擇題
餐飲需求規(guī)律
題型：名詞解釋
餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、（）、研制設(shè)計、試銷以及上市等五個階段。
題型：填空題
引起餐飲市場波動性的主要因素是（）
題型：單項選擇題
聯(lián)系實際，試述餐飲企業(yè)的產(chǎn)品競爭行為。
題型：問答題
在業(yè)態(tài)的生命周期中，企業(yè)的市場占有率和投資收益率到達最高水平的階段是（）
題型：單項選擇題
就餐飲產(chǎn)品生命周期而言，一些普通消費者可能較難接觸到的高檔經(jīng)典菜肴屬于（）
題型：單項選擇題
一般而言，餐飲產(chǎn)品本身的功能指的是餐飲產(chǎn)品的（）
題型：單項選擇題