問答題我國的國標是按照什么進行罐頭食品分類的？
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發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個菌/罐。
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發(fā)酵過程中下面哪些因素會導致發(fā)酵熱減少？（）
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下面哪種細胞重組方式能形成重組細胞？（）
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定位突變技術在酶蛋白改造中應用于（）。
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實驗室條件下進行的蛋白質定向進化和自然進化相比，（）。
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下面哪個選項是細胞融合技術應用的成果？（）
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蛋白質定位突變技術可用的方法有（）。
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關于受體細胞的感受態(tài)說法正確的是（）
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