問答題蔗糖是如何影響面團結(jié)構(gòu)？
你可能感興趣的試題
1.問答題常用的甜味劑的種類及工藝特性
5.多項選擇題保管盤飾原料時應(yīng)做到（）
A、存放地點要濕潤
B、存放地點要干燥、通風(fēng)
C、存放地點忌高溫
D、避免與異味物同存
E、存放溫暖處